1/2

シャヴォストブラン・アッサンブラージュ

¥11,000 税込

残り1点

なら手数料無料で月々¥3,660から

別途送料がかかります。送料を確認する

¥20,000以上のご注文で国内送料が無料になります。

【産地】　　　　　
フランスシャンパーニュ地方

【ワイナリー】
シャヴォスト

【原料】
シャルドネ 50%,ムニエ 50%

【タイプ】
スパークリング

【アルコール】　　　
12.5%
ーーーーーーーーーーーーーーーーーー
あのニューヨークタイムズ内の特集で、シャルトーニュ・タイエやドント・グルレなどとともにおすすめとして掲載されるなど世界的に高い注目と人気を集め、既に入手困難となっているシャヴォスト。ブラン・アッサンブラージュは粘土石灰質の土壌を持つ北向きの畑で育まれた買いブドウを用い、70%温度管理機能付きのステンレスタンク、30％古樽で発酵したワインで仕込む蔵元のスタンダード・キュヴェ。

白い花に、赤いベリーのアロマ、ブリオッシュのニュアンスもほんのりと感じられる。泡は生き生きしていて、ミネラルを感じる。ピュアで繊細なフレッシュな白い果実のフレーバー。思わず飲み進めてしまうような、フレッシュで、いきいきとしたシャンパーニュ。