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テフノナイトフィーバー

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テフノナイトフィーバー
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【産地】　　　　　
山形県南陽市

【ワイナリー】
イエローマジックワイナリー

【原料】
有核青デラウェア・有核完熟デラウェア

【タイプ】
オレンジワイン(発泡性)

【酸化防止剤】
無

【アルコール】　　　
9%
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有核青デラウェアと有核完熟デラウェアをミックスさせ瓶内二次発酵させた発泡性のワインです。青デラは酸味が多く、完熟デラは大人の甘みが感じれる特徴をいかして醸しました。葡萄の甘みを爽やかな酸と調和させて二次発酵による発砲感がさらに味わいにアクセントを加えています。開栓直後の味わいと、2日目3日目の味わいの変化も楽しみの一つです。